Рецепты приготовления пиццы

Я очень люблю пиццу, причем не только кушать но и готовить. Поэтому я собрала большое количество разных рецептов приготовления пиццы.

Разные народы мира по-разному готовят пиццу. Также, как и существует огромное количество рецептов пиццы с мясом, рыбой, с грибами, зеленью и прочими ингридиентами.

На своем сайте я разбила все рецепты по категориям для удобства выбора того или иного рецепта. Но хочу сказать что приведенные рецепты - не истина в первой инстанции, вы вольны что-то исключить из рецепта пиццы а что-то, наоборот, добавить.

При приготовлении пиццы очень важна фантазия и вкусовые предпочтения, поэтому, если вы добавите что-то свое в рецепт, либо же поэкспериментируете с количеством ингридиентов и получите что-то свое, отличающееся по вкусу от всего, ранее попробованного - пришлите, пожалуйста, ваш рецепт мне и я его опубликую на страницах моего сайта.

Приготовление Пиццы Бланка

250 г шампиньонов 1 луковица 150 г сыра Рикотта 2 ст. л. оливкового масла перец черный молотый соль Тесто для пиццы: 2 яйца 200 мл кефира 2 ч. л. сухих дрожжей 50 г масла 300 г муки 2 ч.

Вкусная Пицца Фунги

250 г шампиньонов 1 луковица 2 дольки чеснока 2 помидора 100 г сыра Рикотта 3 ст. л. оливкового масла перец черный молотый соль зелень петрушки Тесто для пиццы: 2 яйца 200 мл воды 2 ч. п. сухих дрожжей 400 г муки 2 ч.

Рецепт Пиццы Каприччио

100 г шампиньонов 1 луковица 6 очищенных маринованных помидоров черри 50 г сыра Рикотта 50 г тертого сыра Пармезан 50 г консервированных оливок, фаршированных красным перцем 50 г копченой колбасы 50 г филе копченого лосося 2 ст л.

Пицца Маринаро

200 г консервированного в масле филе тунца 1 красная луковица 50 г консервированных оливок фаршированных красным перцем 1 помидор 50 г тертого сыра Пармезан 2 ст. л. оливкового масла перец черный молотый соль зелень петрушки Тесто для пиццы: 2 яйца 200 мл кефира 2 ч.

Рецепт Пиццы Неаполитано

250 г очищенных мидии 1 луковица 10 очищенных маринованных помидоров черри 100 г сыра Гауда 10 консервированных маслин без косточек 2ст. л. оливкового масла перец черный молотый соль зелень укропа Тесто дли пиццы: 2 яйца 200 мл воды 2 ч.

Вкусная Пицца По-Лигурийски

200 г теста для пиццы 50 г очищенных креветок 50 г кальмаров 50 г щупалец кальмаров 50 г сыра Гауда 1 луковица 2 дольки чеснока 1 лимон 2 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. оливкового масла 2 ч.

Рецепт Пиццайолы со шпротами и яйцами

200 г теста для пиццы 100 г сыра Моццарелла 50 г тертого сыра Чеддер 3 яйца 1 банка шпрот 2 ст. л. томатного соуса 2 ст. л. оливковом масла зеленый лук зелень, укропа Яйца сварить, очистить и нарезать тонкими кружками.

Приготовление пиццы Нереида

200 г теста для пиццы 400 г филе копченого лосося 100 г сыра Гауда 2 ст. л. томатного соуса 2 ст.л. оливкового масла перец белый молотый соль зеленый лук зелень укропа Копченую рыбу нарезать небольшими тонкими ломтиками, зеленый лук и укроп нашинковать.

Рецепт Пиццы Наяда

200 г теста для пиццы 100 г сыра Тильзитер 400 г филе сома 2 луковицы 1 помидор 1 лимон 2 ст. л. оливковом масла перец белый молотый мускатный орех соль зелень укропа Филе сома нарезать кусочками, залить лимонным соком, добавить соль, перец, мускатный орех, перемешать и мариновать 10 мин.

Приготовление Пиццы Пармская

200 г теста дли пиццы 100 г тертого сыра Тильзнтер 30 7 ветчины 1 луковица 2 помидора 2 ст.л. оливкового масла перец белый молотый соль зелень петрушки Ветчину нарезать соломкой, лук - мелкими кусочками, помидоры - полукружиями.