Címke: vöröshagyma

Tonhalas kagylós pizza

Hozzávalók 16 szelethez: a tésztához: 35 dkg liszt, 4 dkg élesztő, 4 evőkanál olívaolaj, 1 /4 teáskanál só, liszt a gyúródeszkára, zsiradék a sütő tepsi kikenéséhez a pizzák tetejére: 1/2…

Calabriai pizza

Hozzávalók: kb. 8 darabhoz: 50 dkg liszt, 1 csomag élesztő (5 dkg), 1 teáskanál cukor, 4-5 evőkanál olaj, 75 dkg leveles spenót, 2 evőkanál vaj vagy margarin, fekete bors, 2…

Pizza szósz 2.

Hozzávalók: 2 kisdoboz paradicsompüré (konzerv), kb. 1/2 liter paradicsomital, 1 nagy fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 tk rozmaring, 1 tk kakukkfű, 4-5 levél bazsalikom, 1 tk oregánó, esetleg 1…

Kolbászos-hagymás pizza

Hozzávalók: 25 dkg füstölt kolbász, 1 adag alapmártás, 2 vöröshagyma, 1 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A tésztára kenjük a mártást, melyre elhelyezzük a héjától megtisztított és fél…

Hagymás pizza 2.

Elkészítése: Készítsünk egy adag tésztát a Gombás pizzánál leírt módon. Amíg sül, 10 dg megtisztított vöröshagymát vágjunk vékony szeletekre, és 2 evőkanál olajon dinszteljük üvegesre. A félig megsült tésztát kenjük…

Hagymás pizza

Hozzávalók: 2 kerek pizzához: 1 adag pizza tészta, 1 kg hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 8-10 olajos ringli, 10 dkg fekete olívabogyó, 5-6 ek. olaj, 1 ek. vaj vagy margarin, a…

Húsvéti pizza

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 2 ek búzadara, 2 ev.kanál olaj, 2.5 dkg élesztő, 2 dl víz, oregánó A tetejére: 30 dkg sonka(lehet füstölt is), kb.20 karika kolbász, vöröshagyma,…

Pizza tekercs

Hozzávalók: 40 dkg simaliszt, 3 dl tej, 3-4 dkg élesztő, 1 dl. olaj, só, 1 ek. cukor, 1 db 400 gr-os lunch húskonzerv, 1 közepes fej vöröshagyma, 10 dkg reszelt…

Csirkemájas pizza rátét

Hozzávalók: 0,5 kg csirkemáj, 10 dkg vöröshagyma, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 3 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, kanálnyi zsír, csipetnyi majoránna, só, bors. Elkészítése:…

Pizza alapmártás

Hozzávalók: Fél dl olaj, 1 vöröshagyma, 5 evőkanál paradicsompüré, 1 teáskanál rozmaring, 2 babérlevél, oregánó, só, bors Elkészítése: Az olajon megpirítjuk a reszelt hagymát, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, meg a…

Mini pizzella

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg, egy kevés tejben megfuttatott élesztő, 20 dkg margarin (vagy ennek megfelelő olajmennyiség), 1 tojássárgája, só, tej, a mártáshoz 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál reszelt…