Címke: darálthús

Pizza szósz

Elkészítése: Egy fej apróra vágott hagymát dinsztelj meg, dobj rá egy doboznyi konzerv hámozott paradicsomot apróra vágva, a levével együtt. (Nyáron természetesen friss paradicsomból kell készíteni.) Kb. 10 percig rottyantsd…

Mini pizzák darált hússal (12 darab – 4 személy részére)

Hozzávalók: A kelt tésztához: 40 dkg liszt, 1 tasak élesztő, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só, 2,5 dl langyos víz, 3 evőkanál olívaolaj A tetejére: 1 lila hagyma, 40 dkg…