juhsajt – Pizza receptek https://pizza-recept.net Rengeteg pizzarecept az otthoni pizza készítéshez Fri, 02 Nov 2012 15:55:58 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 Pizza Margherita https://pizza-recept.net/pizza-margherita.html https://pizza-recept.net/pizza-margherita.html#respond Tue, 15 Apr 2025 08:15:01 +0000 http://pizza-recept.net/?p=31 Hozzávalók:  (20 dkg tésztához, egy személyre):  20 dkg liszt, 1 pohár langyos víz, 2 dkg élesztő, 1/2 dl olívaolaj, só, 25 dkg paradicsom, 10 dkg mozzarella, 1 evőkanál juhsajt, 1/2 teáskanál oregánó; 1/2 teáskanál bazsalikom, olívaolaj

Elkészítése:
A langyos vízben futtassuk fel az élesztőt kb. 10 per­cig. A lisztkupac közepébe öntsük bele az élesztős masszát, majd gyúrjuk össze simára. Takarjuk le konyharuhával és pihentessük, míg kétszeresére nő. A pizzatésztát tegyük lisztezett gyúródeszkára, és kezünkkel alakítsuk kerekre. Rakjuk rá a karikára vágott paradicsomszeleteket, díszítsük vékonyra szeletelt mozzarellával, szórjuk meg bazsalikommal és oregánóval, majd aprítsuk rá a juhsajtot. Végül csöpögtessük meg olívaolajjal, és forró sütőben süssük legalább húsz percig.

]]> https://pizza-recept.net/pizza-margherita.html/feed 0