Пицца"Принчипесса"

200 г теста для пиццы
100 г очищенных грецких орехов
100 г изюма
100 г кураги
100 г чернослива без косточек
150 г сливочного масла
150 г плавленого сливочного сыра

Орехи натереть на мелкой терке. Курагу, изюм и чернослив замочить в теплой воде на 30 мин. затем воду слить, а сухофрукты обсушить и нарезать полосками.
Тесто раскатать в круглую тонкую лепешку, уложить на смазанный небольшим количеством масла противень, смазать сверху маслом, выложить и разровнять сыр, сверху разложить курагу и чернослив и посыпать изюмом.
Завернуть края пиццы, как показано на фотографии, положить на начинку кусочки сливочного масла и посыпать орехами.
Поместить противень с пиццей в разогретую до 200 °С духовку и выпекать 15 мин.